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ｺｰﾙﾄﾞ・ｽﾄｰﾝ・ｸﾘｰﾏﾘｰ・ｼﾞｬﾊﾟﾝ株式会社社長 石原一裕 氏 ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ |
-前編 1- |
| 食のｴﾝﾀｰﾃｲﾒﾝﾄを目指す! |
| ●元気を提供できるｴﾝﾀｰﾃｲﾒﾝﾄｱｲｽｸﾘｰﾑﾁｪｰﾝを目指す |
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――1号店はとても繁盛しているようですが､どんな状況ですか? おかげさまで､予想を超えるお客様に来ていただいています｡ 当初は1日500～600人の予想でしたが､1000人を超える方に来ていただき､1時間以上もお待たせすることがあって申し訳なく思っています｡ ――1000人とはすごいですね｡ ｱｲｽといえば夏なのに､どうして冬にｵｰﾌﾟﾝしたのですか? 最近はいい意味で季節性はなくなっているので､あまり季節は気にしておりませんでした｡ ほかのﾁｪｰﾝの数字などを見ても､12月などは年間でも売り上げが高い月です｡ 今年5月に会社を設立して､11月が一号店になったということです｡ 冬場にｽﾛｰなｽﾀｰﾄであればその間にいろいろと改善をして､春から更に上を目指すことも考えていました｡ ――しかし予想に反して､ｵｰﾌﾟﾝ当初から嬉しい悲鳴があがるほどのお客さまの入りだったわけですね｡ はい､嬉しい限りです｡ しかし､きちんと商品をご提供していきたいですし､今後着実に色々な面で改善を図ってまいりますが､予想を超えるお客様にご来店いただいておりますので､どうしてもお待たせしてしまっております｡ 本当に申し訳なく思います｡ |