材料(2人分) |
冷凍肉団子 4つ 白菜 大1枚 春雨 40g 卵 1個 カニカマ 2本 鶏がらスープの素 大さじ1 水 3カップ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 酢 大さじ2 塩 少々 ラー油 適量 |
作り方 |
$F<鍋に水を入れ、沸騰させる。白菜は一口大に、春雨は食べやすい長さに切り、カニカマは手でほぐしておく。≫$G( $F=11の湯に鶏がらスープの素を入れ、肉団子、春雨、白菜を入れてひと煮立ちさせる。≫$G( $F>2に、酒、しょうゆ、酢、塩を加え、溶いた卵を流し入れる。仕上げに、カニカマ、ラー油を散らす。≫$G( |