白菜の若竹煮風のﾚｼﾋﾟ-ﾎﾝﾄに3分ｸｯｷﾝｸﾞ

白菜の若竹煮風

材料(2人分)

○白菜の芯 1/4個
○乾燥わかめ大さじ2
○しょうゆ大さじ1
○みりん小さじ2
○砂糖小さじ2
○酒小さじ2
○粉末だし小さじ1
○水 1ｶｯﾌﾟ

作り方

白菜は芯の部分を拍子切りにする｡≫

鍋に､水､しょうゆ､みりん､砂糖､酒､粉末だしを入れて火にかける｡≫

2に白菜､わかめを加え､白菜がしんなりするまで煮る｡≫

ﾚｼﾋﾟ提供：? さん
本当に何でも工夫が大事｡最近､これまでと同じ食費で1品2品増やせています｡家族も本来捨てるものとは知らないで食べてますよ｡知ってるのは姑と私だけ｡

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