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豆腐と水菜のﾍﾙｼｰなしょうが焼き
材料(2人分)
○木綿豆腐 1丁
○水菜 適量
○おろししょうが 大さじ1
○しょうゆ 大さじ2
○酒 小さじ1
○みりん 大さじ1
○ｻﾗﾀﾞ油 適量
作り方
豆腐は四つ切りに､水菜は適当な長さに切る｡
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しょうゆ､酒､おろししょうが､みりんを混ぜておく｡
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歌ﾗｲﾊﾟﾝに油をひき､豆腐の両面を焼いてから2を加え､最後に水菜を入れる｡
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ﾚｼﾋﾟ提供：ﾀｶ55さん
ｶﾞｯﾂﾘしょうが焼きが食べたいけど､肉のｶﾛﾘｰが気になる…そんな時に考えついちゃいました｡肉に負けないくらいおいしいよ!
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