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ホントに3分お手軽クッキング
もちもちの味噌ライス煎餅
もちもちの味噌ライス煎餅

材料(2人分)
○ご飯 茶碗1杯分
○味噌 大さじ1
○卵黄 1個分
○小麦粉 大さじ1
○ごま油 適量
作り方
ご飯をもむようにして潰す。完全には潰さない。

1に、小麦粉、味噌を加えてこねたら、丸めて平たく潰す。

奄イま油をひいたフライパンに2をのせ、表面に卵を塗って両面を焼く。

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レシピ提供:貧乏性さん
これ本当にグー!味噌でなく、醤油もグー!だまされたと思って試してみて。婦人会の料理対決で1位でした♪

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