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ホントに3分お手軽クッキング
ポップンキーマカレー
ポップンキーマカレー

材料(1〜2人分)
○たまねぎ 1/2個
○ミックスベジタブル 1/2カップ
○牛ひき肉 100g
○カレールー 3かけ
○水 200CC
○ソース 大さじ1
○ご飯 茶碗1杯分
作り方
カレールーは耐熱皿に入れ、レンジを解凍モードにして溶かす。水は熱しておく。

油をひいたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎ、ひき肉、ミックスベジタブルを炒める。

2に1で沸騰させた水を入れ、溶かしたルー、ソースを加えて混ぜ、ご飯にかける。

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レシピ提供:うーりさん
カレールーをレンジの解凍モードで溶かせばあっという間です♪ミックスベジタブルがカラフルで可愛いので、子どもも喜びます!

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