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スモークチキンと水菜のサラダ
材料
○スモークチキン 50g
○水菜 100g
○たまねぎ 1/4個
○レモン汁 小さじ1
○岩塩 小さじ1
○鶏がらスープの素 少々
○オリーブオイル 大さじ1
○ベビースターラーメン お好みで
作り方
水菜を3〜4cm幅のざく切りに、スモークチキンを薄切りにする。
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たまねぎをすりおろし、レモン汁、鶏がらスープの素、オリーブオイル、岩塩を加えてよく混ぜる。
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艶菜とスモークチキン、2の調味料を混ぜ合わせる。お好みでベビースターラーメンをふりかける。
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レシピ提供:Taberooさん
居酒屋で食べたサラダがおいしくて作ってみました。が、絶対うちで作った方がおいしいです!
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