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豆乳ｽｰﾌﾟ
材料
○絹ごし豆腐 1/2ﾊﾟｯｸ
○豆乳 200cc
○ｻﾞｰｻｲ 適量
○塩 少々
○ｺｼｮｳ 少々
作り方
鍋に絹ごし豆腐と豆乳を入れ､火にかける｡
≫
お玉で豆腐を粗く崩しながら､煮立たないように混ぜる｡
≫
鴛ｦ騰する直前にｻﾞｰｻｲを入れ､塩･ｺｼｮｳで味を調える｡
≫
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ﾚｼﾋﾟ提供：としえさん
お豆腐の量を多くすれば､昼食にもなります｡
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