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カニみそ茶漬け
材料(すべて適量)
○カニカマ
○きゅうり
○ごはん味噌
○砂糖
○レモン汁
○お茶
作り方
カニカマを細く裂いて、短く切っておきます。きゅうりは輪切りにして、塩もみしておきます。
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味噌・砂糖・レモン汁をまぜて、そこに、カニカマときゅうりを入れ、さらにまぜます。
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堰i2)をごはんにのせて、お茶をかければ、できあがり。
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レシピ提供:遊酔さん
メルマガ「貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ」で紹介したレシピです。このメニューは、冬は熱々で、夏は冷たくして食べると、とてもサッパリしています。口当たりが、きゅうりとレモンですっきりしていますので、風邪をひいた時に食べやすいです。
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