白菜の若竹煮風のレシピ-ホントに3分クッキング
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ホントに3分お手軽クッキング

白菜の若竹煮風
白菜の若竹煮風

材料(2人分)
○白菜の芯 1/4個
○乾燥わかめ 大さじ2
○しょうゆ 大さじ1
○みりん 小さじ2
○砂糖 小さじ2
○酒 小さじ2
○粉末だし 小さじ1
○水 1カップ
作り方
白菜は芯の部分を拍子切りにする。

鍋に、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、粉末だしを入れて火にかける。

2に白菜、わかめを加え、白菜がしんなりするまで煮る。

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レシピ提供:? さん
本当に何でも工夫が大事。最近、これまでと同じ食費で1品2品増やせています。家族も本来捨てるものとは知らないで食べてますよ。知ってるのは姑と私だけ。

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